Nestlé docello Saucenpulver Typ Vanille
Ergibt nach dem Anrühren eine gut fließende Vanille-Sauce - fein aromatisch, mit stabiler, cremig-flüssiger Konsistenz.
Zutaten: Zucker, modifizierte Stärke, Maltodextrin, Aroma, ganz gehärtetes Kokosfett, Glukosesirup, Stabilisator (E450, E339), Verdickungsmittel (E407), Farbstoff (E160a), Jodsalz, Emulgator (E472b), MILCHEIWEISS.#KANN NÜSSE, EI, SOJA UND GLUTEN ENTHALTEN.
Gebrauchsanweisung: 2Kg Nestlé docello + 16,6L Milch = 365 Portionen a 50ml#Kalte Zubereitung#1. Saucenpulver in kalte Milch einrühren.#2. Die Vanille-Sauce 10 Min. quellen lassen.#3. Vor dem Servieren kräftig durchrühren.#Warme Zubereitung#1. Saucenpulver in warme oder heiße Milch einrühren.#2. Die Vanille-Sauce kurz quellen lassen.#3. Vor dem Servieren kräftig durchrühren. Mind. 4 Std. wärmestabil.
Klassische Dessertsauce mit vielfältigen Anwendungsmöglichkeiten – wie gemacht für moderne Profi-Desserts
Servieren Sie Ihren Gästen kalte oder warme Vanillesauce mit dem Saucenpulver Typ Vanille von Nestlé docello. Verfeinern Sie die fertige Vanille-Sauce mit Mandeln, Nüssen, Kaffee- oder Kakaopulver, um ideal die verschiedenen Geschmäcker Ihrer Gäste zu treffen.
Ergiebigkeit:
120g Saucenpulver und 1 Liter Milch reichen für circa 22 Portionen à 50ml. Der Packungsinhalt von 2kg ergibt zusammen mit 16,6 Liter Milch circa 365 Portionen à 50ml.
Einfache und gelingsichere Zubereitung
Stabile und cremige Konsistenz
Heiß und kalt anwendbar
Als Topping oder Beigabe zu Puddingen, Mousses, Eisbechern, Fruchtsalaten, Beignets, Mehlspeisen uvm.
Alkoholfrei
Laut Rezeptur ohne Zugabe von Laktose und Gluten
Geeignet für leichte Vollkost
Vegetarisch